theboat

Nu börjar den tuffaste delen av den här veckan, jag ska nu gå och lägga mig så jag orkar de kommande 2 dygnen. Det är lite roligt att jämföra från förra året hur mycket mer effektiva vi är i år, och i morgon ska det verkligen bli spännande att se hur det går.
Schemat för resten av helgen ser ut så här:
Lördag:
06.30 In i köket och göra frukost till 50 pers, frukosten ska vara klar 07.30
12.30 Lunch för 60 pers (spagetti och köttfärssås)
18.00 Middag för 40 pers (pasta med kycklinggryta)
19.30 Middag för ytterligare 40 pers (samma mat)
Mellan detta ska vi hinna diska och plocka undan samt hinna äta själva och städa lite toaletter och ev några rum. Kan tänka mig att vi är klara i köket runt 22-tiden.
Söndag:
Söndagen startar med att göra i ordning frukost som ska vara klar kl 04.30. Klockan 12.15 ca sätter jag mig på bussen och börjar min resa hemåt (det är 3 byten av tåg och buss på vägen, så jag hoppas att jag vaknar när jag ska av), ska väl vara hemma runt 19.30 om allt går som det ska.
Det är tufft jobb det här, men det är riktigt roligt! :)

Natti natti!
/Ulrica