Powernap
Klockan är nu 12.15 och jag har precis tagit mig en tupplur så jag ska vara pigg och rask i köket i eftermiddag/kväll också. Frukosten serverades som sagt kl. 06.30 i morse och det gick jättesmidigt, det känns att vi har hjälp av 2 armar till i år, i och med att R är med mig hit också. Han har varit jätteduktig redan nu och tar egna initiativ till vad han kan ta tag i :) Han fixar och donar och kollar att saker på serveringsbordet inte tar slut, skär grönsaker, bröd och ost och diskar, helt underbart att se! Mamma blir sååå stolt.
Ikväll ska vi servera fläskfilégryta och pasta till 60 pers och i efterrätt får dom chokladpudding med grädde (det brukar vara populärt). Nu ska jag gå in och hjälpa K att baka lite bröd till maten, sen blir det att skära sallad och duka innan vi börjar laga grytan och koka pasta. Efter att vi har diskat undan ikväll måste vi börja plocka ur köket på allt som inte ska vara där (förutom frukosten) eftersom det kommer ett gäng som ska hyra gården för läger i morgon eftermiddag, så det blir nog en lång kväll. I morgon ska "öppetspår" åkarna ha frukost från 04.15!!!
Nej, nu lite lunch innan jag går in och hjälper till att baka.
/Ulrica
Ikväll ska vi servera fläskfilégryta och pasta till 60 pers och i efterrätt får dom chokladpudding med grädde (det brukar vara populärt). Nu ska jag gå in och hjälpa K att baka lite bröd till maten, sen blir det att skära sallad och duka innan vi börjar laga grytan och koka pasta. Efter att vi har diskat undan ikväll måste vi börja plocka ur köket på allt som inte ska vara där (förutom frukosten) eftersom det kommer ett gäng som ska hyra gården för läger i morgon eftermiddag, så det blir nog en lång kväll. I morgon ska "öppetspår" åkarna ha frukost från 04.15!!!
Nej, nu lite lunch innan jag går in och hjälper till att baka.
/Ulrica
Kommentarer
Trackback
